『羅宋麵包』 #進階 ＃部分麵包課程介紹
超香！超好吃！！ 辣媽的羅宋麵包第一次跟大家碰面，實在是夭壽好吃。 這堂課是當初大家填寫問卷的時候，呼聲第一名的麵包啊！ (可能是因為我從來沒有分享過)。
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之前沒做過這款，最主要是因為我沒有吃到非常喜歡的羅宋麵包，大多只吃到一堆油，還有刺鼻的香氣，所以一直沒有動力做。
最近因為課程的關係，讓我終於把它生出來， 自己的"寶貝"果然特別好吃 XDDD。
奶香, 蛋香全都是天然的香氣。吃起來綿密又酥酥的，孩子一口接著一口吃。
重點是！製作時間不會很長，而且免壓麵機， ＃一般家庭都可以製作！
(大家有推薦的羅宋麵包名店嗎？要來多朝聖幾個)
羅宋麵包課程重點
1)配方比例解說
2)整形細節仔細講解
3)發酵觀看重點
4)烘烤時間與溫度解說
5)同時分享『直接法』與『老麵法』兩種配方
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